标题：蛋氨酸异丙酯

详情：一种酶法合成液体蛋氨酸异丙醇的合成方法 1.将液体蛋氨酸与异丙醇混合。 2.补充适量的水后加入脂肪酶催化剂，在合适 的温度下搅拌反应，反应过程中进行液相监控。 3.当液体蛋氨酸原料剩余≤0.25%后停止反应， 过滤除去脂肪酶催化剂，并用异丙醇洗涤催化剂。 4.合并有机相后减压回收异丙醇，回收完毕后 提高真空度，继续减压蒸馏得到产物液体蛋氨酸异丙酯。 5.使用的脂肪酶催化剂包括罗迪美蛋氨酸羟基 类似物饲料添加剂和诺维信脂肪酶435，活力为10000PLU/g。

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