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140-10-3结构式
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肉桂酸
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CAS号 140-10-3 分子式 C9H8O2 分子量 148.16
英文名称 trans-Cinnamic acid
中文常用名 3-苯基-2-丙烯酸 …

基本信息

CAS:140-10-3
中文名称:肉桂酸
英文名称:trans-Cinnamic acid
常用名:3-苯基-2-丙烯酸
英文别名:(e)-2-propenoicaci
分子式:C9H8O2
分子量:148.16

物理化学性质

[ 密度 ]:1.2±0.1 g/cm³
[ 沸点 ]:265.0±0.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔点 ]:133 ℃(lit.)
[ 分子式 ]:C9H8O₂
[ 分子量 ]:148.159
[ 闪点 ]:189.5±9.6 ℃
[ 精确质量 ]:148.052429
[ PSA ]:37.30000
[ LogP ]:2.41
[ 外观性状 ]:白色至近乎于白色结晶粉末
[ 蒸汽压 ]:0.0±0.5 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]:1.616
[ 储存条件 ]:
棕色玻璃瓶密闭包装。贮存于阴凉干燥处。采用内衬塑料薄膜袋,外用聚丙烯编织袋包装,每袋10kg。

[ 稳定性 ]:
1. 本品低毒。大鼠经口LD502500mg/kg,小鼠经口LC50160mg/kg。
2. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
3. 天然存在于中国肉桂油、罗勒油等精油中。有反式和顺式两种异构体,反式异构体较为稳定,自然界里存在的桂酸以及合成的桂酸只要为反式体。
 

[ 水溶解性 ]:0.4 g/L (20 ºC)
[ 分子结构 ]: 1、 摩尔折射率:43.70
2、 摩尔体积(cm³/mol):125.0
3、 等张比容(90.2K):332.0
4、 表面张力(3.0 dyne/cm):49.7
5、 极化率(0.5 10⁻²⁴cm³):17.32

[ 计算化学 ]:
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):2.1
2、 氢键供体数量:1
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:2
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):37.3
7、 重原子数量:11
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:155
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:0
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:0
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
[ 更多 ]:
1.性状:桂酸有香脂香气,并有肉桂和杏的香韵。外观为白色粉状固体结晶。 2.熔点(℃):反式桂酸的熔点为133 3.沸点(℃):300 4.闪点(℃):>110 5.相对密度(d44):为1.2475。 6.溶解性:易溶于乙醚、丙酮、冰醋酸、氯仿等有机溶剂,难溶于冷水,可溶于热水。

安全信息

[ 符号 ]:GHS07
[ 信号词 ]: Warning
[ 危害声明 ]:H315-H319-H335
[ 警示性声明 ]:P261-P305 + P351 + P338
[ 个人防护装备 ]: dust mask type N95 (US); Eyeshields; Gloves
[ 危害码 (欧洲) ]:Xi:Irritant
[ 风险声明 (欧洲) ]:R36/37/38
[ 安全声明 (欧洲) ]:S26-S36-S37/39
[ 危险品运输编码 ]:NONH for all modes of transport
[ WGK德国 ]:1
[ RTECS号 ]:GD7850000
[ 海关编码 ]:29163900

MSDS

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合成路线

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海关数据

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生产用途

肉桂酸可用于合成氯霉素肉桂酸酯、心可定等,也可用于制备麻醉剂、杀菌剂和止血药等。

上下游产品

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